Οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες την περίοδο του Πάσχα μας οδηγούν σε αγορά και κατανάλωση κυρίως φρέσκων, μη τυποποιημένων προιόντων . Η σωστή επιλογή τους αλλά και η προσεκτική διαχείρισή τους στο σπίτι από τον καταναλωτή ,βοηθούν στην διατήρηση των πλεονεκτημάτων αλλά και στη μειωση των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία....